Select Clause MySQL

/*
mysql> /* Number of animals per sex: */
mysql> SELECT sex, COUNT(*) FROM Bird GROUP BY sex;
+------+----------+
| sex  | COUNT(*) |
+------+----------+
| f    |        1 |
| m    |        2 |
+------+----------+
2 rows in set (0.00 sec)
*/  
Drop table Bird;
CREATE TABLE Bird (
    name VARCHAR(20), 
    owner VARCHAR(20),
    species VARCHAR(20), 
    sex CHAR(1), 
    birth DATE, 
    death DATE
);
  
INSERT INTO  Bird VALUES ('BlueBird','Joe','Car','f','1999-03-30',NULL);
INSERT INTO  Bird VALUES ('RedBird','Yin','Bus','m','1979-04-30',1998-01-30);
INSERT INTO  Bird VALUES ('RedBird','Yin','Bus','m','1998-01-30',NULL);
/* Number of animals per sex: */
SELECT sex, COUNT(*) FROM Bird GROUP BY sex;