XSLT StyleSheet XML

File: Data.xml

  
    name
  
  
          xlink:type="simple">
      flour
    
          xlink:type="simple">
      sugar
    
  

  

File: Transform.xslt
  xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"
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Output:

   
        
             name
           
        
          
               flour
             
          
               sugar